小蘇打去除異味

1）弭塑膠耐熱容器的異味

　　裝了食品后的塑膠容器。雖則洗乾凈了但有時候仍會有一股異味，以是日常平凡用海棉沾小蘇打粉來洗，對於較難消弭的異味，再將容器浸泡在四杯水加四羹匙小蘇打粉的溫熱溶液中，就能消弭殘存的異味了。

2）消弭砧板的異味

　　砧板切了洋蔥，大蒜之后，異味很容易留在砧板上，甚至還會讓別的食品也沾上了異味，用小蘇打粉來刷洗就能夠去除異味，連結砧板沒有異味。

廚房妙用小蘇打

小蘇打的作用

1、廚房中小蘇打的作用

a、煮海帶時，適當加點小蘇打，海帶便容易煮軟。

b、準備熟吃的蘿卜，應該先切碎，按蘿卜、蘇打重量300：1的比例，放入小蘇打拌勻，做熟后即可除去辛辣味。

c、要使凍豆腐變鮮，可在鍋里放好湯，加上各種調料，把凍豆腐切成小塊，放到鍋里，同時把小蘇打粉撒到湯里和凍豆腐上面，這樣做出的凍豆腐湯就鮮美可口了。但小蘇打的用量要適當，如果放10塊豆腐，用1/5湯匙小蘇打即可。

d、炸魚時，常在魚的表面掛一層面糊。如在面糊中稍加點小蘇打，炸出的魚就會更加松脆可口。

小蘇打清潔浴室

1、清潔臺面用小蘇打和白醋調成糊可清潔臺面和浴室柜的大理石表面。將大理石擦拭干凈，然后用軟布擦亮。

2、用小蘇打清理淋浴噴頭

用這種方法去除噴頭上積聚的礦物質，讓噴頭出水更順暢。

1/2杯小蘇打、1杯醋。將其在一個結實的塑料袋中混合，然后把袋子套在噴頭上，用橡皮筋扎口，讓噴頭浸入溶液。靜置浸泡1小時。拿掉塑料袋，調到熱水讓噴頭持續(xù)噴數(shù)分鐘。

什么是蘇打水

生活中我們喝的飲料可能就是各種碳酸型飲料，帶氣兒，而蘇打水是什么？蘇打水我們喝的也是一種合成的碳酸飲料。而蘇打水其中不僅僅是一種飲用水，蘇打水中含有很多微量元素，因此受大眾歡迎。

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者機器人工生成。蘇打水含有弱堿性。市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。